Hardangerhallen er ein tennishall med glasvegger som gjev ein fantastisk utsikt mot fjell og fjord. Her vert det bygd opp ein scene, og ein del av publikum kan sitja i amfi. Hallen kan romma omlag 700 personar.
Komponisten har fått sitt namn etter Edvard Grieg som fleire somrar budde på hotellet. På Lofthus skreiv han og fleire av sine komposisjonar, og inne i salen ligg eit teppe med notane til dei fyrste tonane av Våren vevd inn.